Wie und wann ist Ihr Unternehmen entstanden?
Nach einigen Recherchen, die wir durchgeführt haben, war das Albergo delle Drapperie, das wir heute repräsentieren, bereits Mitte des 19. Jahrhunderts ein Gasthaus mit Zimmern.
Die Geschichte, die Authentizität und die Schönheit dieses Hotels in Bologna, das in einem Viertel des historischen Zentrums der Stadt liegt, das Touristen aus aller Welt in Staunen versetzt, hat das Herz unseres Vaters vom ersten Moment an erobert. Wir sprechen vom Jahr 2013, als unsere Familie beschloss, das Projekt Albergo delle Drapperie ohne zu zögern anzunehmen.
Seitdem haben all unser Engagement und unsere Träume in diesem kleinen Juwel Gestalt angenommen. 2018 schloss sich meine Schwester Letizia uns an, nach verschiedenen Erfahrungen im Bereich Hotellerie und der Planung und Durchführung von Events und Banketten.
Heute ist die Familie vollständig und wir können das Albergo delle Drapperie in jeder Hinsicht als einen von uns betrachten, das fünfte Mitglied unserer Familie.
Welche Dienstleistungen bieten Sie an?
Unser Hotel ist ein 3-Sterne-Hotel mit 21 Zimmern, klein, intim und gemütlich. Ein echtes Boutique-Hotel, mit Zimmern, die sich voneinander unterscheiden, jedes mit Deckenfresken und klassischen Einrichtungselementen im Jugendstil. Die Struktur erinnert an den Charme und die Wärme vergangener Zeiten und bietet gleichzeitig alles, was in einem Hotel, das stets mit der Zeit geht, nicht fehlen darf.
Mitten im historischen Zentrum, in der Nähe der Via Indipendenza und buchstäblich nur wenige Schritte von der Piazza Maggiore und den Due Torri entfernt, verfügt das Hotel über eine perfekte Lage.
Wir bieten Übernachtungen in Einzelzimmern, Doppelzimmern oder eindrucksvollen Junior Suiten sowie das Frühstück an. Das ist unser Standardservice.
Darüber hinaus stehen wir ab dem ersten Kontakt mit dem Kunden für die Gestaltung maßgeschneiderter Erlebnisse in der Stadt Bologna zur Verfügung. Wir können Führungen organisieren, Transfers, individuelle Ausflüge oder einfach die richtige Route für jeden Gästetyp empfehlen, sei es Shopping, kulinarische Touren oder die Entdeckung des beeindruckenden kulturellen Angebots der Stadt.
Sie führen also ein familiengeführtes Hotel.
Welche Bedeutung hat es für Sie, täglich eine Unterkunft auf diesem Niveau zu verwalten und zu führen?
Die Führung einer Unterkunft ist nicht einfach, und ich verstehe, dass es für jemanden, der noch nie in einem Hotel gearbeitet hat, fast unmöglich ist zu begreifen, wie viel Arbeit hinter der Schaffung und dem Angebot eines Aufenthalts, einer Übernachtung, eines wertvollen Erlebnisses in einer Stadt steckt, die nicht Ihre eigene ist und die Sie für einen normalerweise kurzen Zeitraum willkommen heißt.
Das Hotel lebt Tag und Nacht, in einem kontinuierlichen Zyklus. Ein auf Gastfreundschaft ausgerichteter Betrieb erneuert sich, verändert sich, atmet und passt sich jeden Tag und mehrmals am Tag unterschiedlichen Bedürfnissen und Geschichten an. Das Hotel ist die höchste Verwirklichung des Geistes der Gastfreundschaft, es ist Gastlichkeit als Unternehmen, und wenn all diese Mechanismen von Mitgliedern derselben Familie kontrolliert werden, nun, dann verstehen Sie, wie die Dinge manchmal eine wichtige Herausforderung und ein heikles Engagement darstellen können. Aber gleichzeitig ermöglichen uns diese Herausforderung und dieses Engagement, uns als Mutter, Vater, Bruder und Schwester jeden Tag noch enger verbunden zu fühlen, große Zufriedenheit zu erleben und oft echte Emotionen, die nichts anderes sind als die herzlichen Abschiede, die Danksagungen, die Anerkennung der Qualität unserer Arbeit, die wir von den Gästen erhalten.
Und all das erleben wir gemeinsam, teilen es untereinander, es ist unser Stolz.
Und dann heißt es, dass das Ziel eines Hotels darin besteht, dem Gast das Gefühl zu geben, wie zu Hause (oder besser!) zu sein … und wer kann das Gefühl, die Fürsorge und die Wärme eines Zuhauses besser vermitteln als eine echte Familie?
Wie wichtig ist Ihnen die Beziehung zu den Gästen?
Wir verkaufen Erlebnisse. Alles, was wir täglich tun, denken und koordinieren, dient der Beziehung, die sich mit dem Gast aufbaut. Die Gäste unseres Hotels sind die absoluten Protagonisten unseres Betriebs, weil sie ihn in Echtzeit und rundum erleben. Unsere Vision von Gastfreundschaft, unser Stil, spiegelt auf einfache Weise das wider, was wir selbst suchen, wenn wir reisen. Kontakt, Austausch, authentisches Eintauchen in eine Realität, die weit von unserer Komfortzone entfernt ist.
Wir suchen den Dialog mit Menschen, die uns beraten können, sich um uns kümmern und uns jene kleinen Aufmerksamkeiten schenken, die wertvoll sind, wenn man sich in einer anderen Stadt, einem anderen Land oder auf einem anderen Kontinent befindet. Über die spezifischen Merkmale der Zimmer, die angebotenen Dienstleistungen, die Schönheit einer Aussicht oder einer Dekoration hinaus, die alle sehr wichtige Details für ein Hotel sind, ist es am Ende der menschliche Kontakt, der im Herzen der Reisenden bleibt und ihrem Erlebnis Wert verleiht.
Ein Hotel als Gäste betreten und als Freunde verlassen. Daran glauben wir fest, und wir glauben, dass dieser Aspekt heute wichtiger ist denn je.
Unternehmer aus Perugia in Bologna. Wie haben Sie sich in dieser Stadt eingelebt?
Sicherlich ist der Geist der Peruginer und allgemein der Umbrier zäh, authentisch, mutig. Wir Peruginer sind es nicht gewohnt, uns in den Vordergrund zu stellen oder zu viel über uns selbst zu reden. Wir handeln. Konkret. Perugia ist eine sehr unterschiedliche, aber in mancher Hinsicht auch sehr ähnliche Stadt wie Bologna. Deshalb können wir als Unternehmer aus Perugia, die Unterkünfte im ganzen Land betreut, gegründet und geführt haben, von Trentino bis Sizilien, ohne jeden Zweifel sagen, dass das Gebiet von Bologna dasjenige ist, in dem wir uns am wohlsten gefühlt haben, dasjenige, mit dem wir mit der größten Zufriedenheit in Dialog getreten sind, sowohl aus menschlicher als auch aus beruflicher Sicht.
Ein Hotel in Bologna wachsen zu lassen, zu pflegen und zu führen, als Nicht-Bolognesen und angesichts des hervorragenden Niveaus der Konkurrenz, ist eine ständige Herausforderung und für uns eine unerschöpfliche Quelle der Befriedigung und Anregung.
Abschließend: Die Peruginer sind konkret, loyal und fleißig. Was sie können, tun sie, und was sie nicht können, lernen sie.
Unser einziges Problem ist, dass wir zu wenige sind … sonst hätten wir die Welt schon erobert!
